Restaurante dentro da montanha no Brasil
O Restaurante Subterrâneo, na cidade Ametista do Sul no Estado de Rio Grande do Sul, foi construído em uma caverna, ou mina desativada, feito praticamente no interior da Rocha.
O patrão "Paulo Leonir Gonçalves" e esposa, do CTG "Os Sinuelos" em especial visita ao Restaurante subterrâneo do Complexo Belvedere
O restaurante se tornou então um ponto turístico que atrai milhares de pessoas todos os anos.
No seu interior além de ser um exuberante local, as próprias mesas são uma atração a parte devido ao contexto que elas apresentam, pois algumas são de imensas pedras cortadas e recebendo uma tampa de vidro, para o plano de mesa, elas exibem no interior da rocha repartida, camadas de ametistas incrustadas na rocha, para quem chega lá, a visão é deslumbrante e cheia de encantos.
Já outras mesas, são mesas com superfícies com um espaço entre duas superfícies, exibindo camadas de ametistas coloridas, formando belíssimos desenhos.
Outras rochas em vários formatos, cortados especialmente a alcançar designes, exibem então as pedras semipreciosas usados para decoração do ambiente.
Tudo isto forma um ambiente rico em tons cinzas e prateados mesclados com as cores vivas destas pedras, o que torna este restaurante algo único no país.
O empreendimento já foi relatado por vários veículos de comunicação e imprensa em geral e matéria no Programa do Fantástico da Rede Globo.
Localizado no Complexo de minas Belvedere - Estrada Planalto nº 600,
Ametista do Sul. Estado do Rio Grande do Sul.
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